Um caldinho nesse frio cai super bem, né? 🧊
Então bora dar uma dar aquela esquentada com muita saúde, sem abrir mão do sabor, claro, com essa receita incrível de Caldo Verde Low Carb!
Rápido e delicioso: caldo verde low carb é sucesso garantido!
Ingredientes:
• 1 brócolis bem picadinho
• 1/2 xícara de bacon picado
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 1 xícara de cogumelo paris
• Temperos, sal e pimenta a gosto
• 1 fio de azeite
• Noz moscada a gosto (opcional)
Preparo:
Em uma panela, coloque o azeite e doura a cebola e o alho.
Coloque o bacon e os cogumelos.
Misture muito bem e adicione o brócolis bem lavado e já picado.
Desligue o fogo e leve essa mistura com cuidado ao liquidificador.
Vá adicionando água aos poucos e batendo.
Quando o caldo estiver na consistência desejada, volte a mistura para a panela.
Deixe ferver por alguns minutos e acerte o sal.
Finalize com a noz moscada, sirva e se delicie! 😋
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