Caldo Low Carb Verde de Brócolis

Um caldinho nesse frio cai super bem, né? 🧊

Então bora dar uma dar aquela esquentada com muita saúde, sem abrir mão do sabor, claro, com essa receita incrível de Caldo Verde Low Carb!

Rápido e delicioso: caldo verde low carb é sucesso garantido!

Ingredientes:

• 1 brócolis bem picadinho

• 1/2 xícara de bacon picado

• 1 cebola

• 3 dentes de alho

• 1 xícara de cogumelo paris

• Temperos, sal e pimenta a gosto

• 1 fio de azeite

• Noz moscada a gosto (opcional)

Preparo:

Em uma panela, coloque o azeite e doura a cebola e o alho.

Coloque o bacon e os cogumelos.

Misture muito bem e adicione o brócolis bem lavado e já picado.

Desligue o fogo e leve essa mistura com cuidado ao liquidificador.

Vá adicionando água aos poucos e batendo.

Quando o caldo estiver na consistência desejada, volte a mistura para a panela.

Deixe ferver por alguns minutos e acerte o sal.

Finalize com a noz moscada, sirva e se delicie! 😋

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