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Torta de Atum Low Carb Fácil e Rápida | Vida Low Carb

O atum é um alimento super completo, além de deixar qualquer receita deliciosa.
Essa Torta de Atum é Low Carb, muito nutritiva e muito fácil de preparar.

Baixíssima em carboidratos e super nutritiva, essa Torta de Atum Low Carb fica pronta em 60 minutinhos

Benefícios do Atum

1. É fonte de ômega 3, combatendo doenças do coração e ajudando a reduzir os níveis de colesterol ruim
2. Tem propriedades anti-inflamatórias
3. Fonte de potássio, ajuda a regular a pressão arterial
4. Aumenta a energia, fornecendo vitaminas do complexo B ao organismo
5. Possui ferro, fundamental para a formação dos glóbulos vermelhos do sangue
6. Protege as células, tendo propriedades antioxidantes
7. Diminui o risco de depressão
8. Ajuda a prevenir AVC
9. Auxilia na diminuição dos triglicerídeos
10. Reforça o sistema imunológico, sendo excelente fonte de selênio
11. É um grande aliado na perda de peso, tendo alto teor de proteínas
12. Ajuda no ganho de massa muscular, fornecendo cerca de 24g de proteína para cada 100g do peixe

Vamos pra receita!

Ingredientes
• 3 ovos
• 150g de mussarela
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 caixa de creme de leite
• 2 latas de atum sólido
• tomate cereja a gosto
• 1 dente de alho picado
• sal a gosto
• orégano a gosto

Modo de preparo
• Bata os 3 ovos com um batedor de arame
• Adicione os 150g de mussarela, ralada ou picada à mão, o creme de leite, o fermento e o sal
• Misture bem e reserve
• Em outro recipiente, coloque o atum, os tomates cereja, sal e orégano a gosto
• Misture bem
• Unte uma forma com azeite ou óleo de coco
• Coloque metade da massa
• Adicione o atum e cubra com o resto da massa
• Coloque em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos

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